On se gâte à la maison
PLANCHE DESSERT
Vous êtes de type sucré-salé? Ne vous privez surtout pas du plaisir procuré par une planche dessert! En partant de nos ingrédients de base salés (mousse, terrine et fromage suisse), complétez la composition en intégrant des ingrédients sucrés avec lesquels ils produiront des accords divins.
On se gâte à la maison
PLANCHE DESSERT
Vous êtes de type sucré-salé? Ne vous privez surtout pas du plaisir procuré par une planche dessert! En partant de nos ingrédients de base salés (mousse, terrine et fromage suisse), complétez la composition en intégrant des ingrédients sucrés avec lesquels ils produiront des accords divins.
On se gâte à la maison
En quête d’inspiration? Voici nos idées gourmandes :
- Figues (fraîches, séchées ou en confiture)
- Biscottes sucrées (de type gaufrettes ou Pirouline)
- Chocolat (noir, au lait, aromatisé, etc.)
- Orange sanguine
- Cerises de terre (pour leur touche de saveur sucrée acidulée)
En quête d’inspiration? Voici nos idées gourmandes :
- Figues (fraîches, séchées ou en confiture)
- Biscottes sucrées (de type gaufrettes ou Pirouline)
- Chocolat (noir, au lait, aromatisé, etc.)
- Orange sanguine
- Cerises de terre (pour leur touche de saveur sucrée acidulée)
PLANCHE DESSERT
Vous êtes de type sucré-salé? Ne vous privez surtout pas du plaisir procuré par une planche dessert! En partant de nos ingrédients de base salés (mousse, terrine et fromage suisse), complétez la composition en intégrant des ingrédients sucrés avec lesquels ils produiront des accords divins.
En quête d’inspiration? Voici nos idées gourmandes :
- Figues (fraîches, séchées ou en confiture)
- Biscottes sucrées (de type gaufrettes ou Pirouline)
- Chocolat (noir, au lait, aromatisé, etc.)
- Orange sanguine
- Cerises de terre (pour leur touche de saveur sucrée acidulée)
Planche faible en glucides/cétogène
Adapter une planche repas en mode cétogène (faible en glucides), c’est tellement simple ! Il suffit de remplacer les sources de glucides (pain, craquelins, etc.) par d’autres déclinaisons tout aussi satisfaisantes en bouche. Voici nos suggestions d’ajouts pour concocter un souper sur la planche «keto» qui, en prime, sera sans gluten :
- Craquelins «keto»
- Fromage fin au choix
- Tranches de poivrons grillées marinées
- Noix et graines de citrouille
- Roulés jambon-asperges
Planche faible en glucides/cétogène
Adapter une planche repas en mode cétogène (faible en glucides), c’est tellement simple ! Il suffit de remplacer les sources de glucides (pain, craquelins, etc.) par d’autres déclinaisons tout aussi satisfaisantes en bouche. Voici nos suggestions d’ajouts pour concocter un souper sur la planche «keto» qui, en prime, sera sans gluten :
- Craquelins «keto»
- Fromage fin au choix
- Tranches de poivrons grillées marinées
- Noix et graines de citrouille
- Roulés jambon-asperges
Planche faible en glucides/cétogène
Adapter une planche repas en mode cétogène, c’est tellement simple, et tout aussi savoureux ! Voici nos suggestions de remplacement pour concocter une planche «keto» qui, en prime, sera sans gluten :
- Craquelins «keto»
- Fromage fin au choix
- Tranches de poivrons grillés marinés
- Noix et graines de citrouille
- Roulés jambon-asperges
Planche avec les enfants
Les enfants ne sont pas couchés? Invitez-les à se joindre au festin et à savourer jambon, mousse et terrine en famille! Pour vous adapter à leurs goûts, n’hésitez pas à remplacer les accompagnements proposés par des aliments dont ils raffolent. Côté fromage, vous pourriez remplacer le fromage suisse par une variété au goût plus neutre, comme du fromage en grains ou du cheddar jaune et blanc.
- Cubes de jambon Chef Georges
- Petits bretzels
- Crudités et sa trempette
- Cheddar en cubes ou fromage en grains
Pour rendre le repas plus ludique, créez des formes de fromage amusantes à l’aide d’un emporte-pièce! Soyez créatif!
Planche avec les enfants
Pour rendre le repas plus ludique, créez des formes de fromage amusantes à l’aide d’un emporte-pièce ! Soyez créatif !
Les enfants ne sont pas couchés? Invitez-les à se joindre au festin et à savourer jambon, mousse et terrine en famille! Pour vous adapter à leurs goûts, n’hésitez pas à remplacer les accompagnements proposés par des aliments dont ils raffolent. Côté fromage, vous pourriez remplacer le fromage suisse par une variété au goût plus neutre, comme du fromage en grains ou du cheddar jaune et blanc.
- Cubes de jambon Chef Georges
- Petits bretzels
- Crudités et sa trempette
- Cheddar en cubes ou fromage en grains
Planche avec les enfants
Les enfants ne sont pas couchés? Invitez-les à se joindre au festin en famille ! Voici quelques options pour adapter la planche à leur palais plus difficile :
- Cubes de jambon Chef Georges
- Petits bretzels
- Crudités et sa trempette
- Cheddar en cubes ou fromage en grains
Pour rendre le repas plus ludique, créez des formes de fromage amusantes à l’aide d’un emporte-pièce ! Soyez créatif !
