Préparation de viande de porc cuite doucement dans le gras de porc et rehaussée d’épices. Un grand classique de la charcuterie.
Rillettes du Mans
Quand des amis se pointent à l’apéro à l’improviste, pas de panique! Tartinez des tranches de baguette, de ciabatta ou de tout autre pain avec des rillettes Chef Georges et garnissez de betteraves marinées, de micropousses… ou de rien du tout! La simplicité n’a jamais eu meilleur goût.
Ingrédients : Porc, Gras de porc, Eau, Oignons, Sel, Vinaigre modifié, Épices, Érythorbate de sodium, Sucre, Ail déshydraté, Fines herbes, Nitrite de sodium.
Valeurs nutritives
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Valeurs nutritives
pour 55 g (4 c. à soupe)
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| Teneur | % valeur quotitienne |
| Calories 160 | |
| Lipides 11 g | 15 % |
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saturé 3.5 g +trans 0 g |
18 % |
| Glucides 2 g | |
| Fibres 0 g | 0 % |
| Sucres 0 g | 0 % |
| Protéines 12 g | |
| Cholestérol 50 mg | |
| Sodium 470 mg | 20 % |
| Potassium 175 mg | 5 % |
| Calcium 10 mg | 1 % |
| Fer 0.75 mg | 4 % |
