Jambon cuit style maison tranché mince

Jambon fait de coupes de viande de porc sélectionnées et parées avec soin. Il est délicatement aromatisé d’épices et d’un bouillon de légumes qui lui confère toute sa saveur. Il est baratté, moulé à la main dans les règles de l’art et cuit dans son bouillon. Il est offert en tranches minces emballées sous atmosphère modifiée.

Lorsque vous préparez un plateau pour une dégustation de vins ou un 5 à 7, la variété est de mise. Tendre et doux, le jambon cuit est un ingrédient trop souvent oublié. Ici, les grissini enroulés de tranches de jambon cuit style maison Chef Georges sont faciles à manger d’une main et apportent une touche d’originalité à la présentation, comme les figues, la confiture et les noix.

Ingrédients :

Porc, bouillon (eau, herbes et épices, ail déshydraté, carottes, céleri), sel, sucres (sucre de culture, sucre, dextrose), phosphate de sodium, vinaigre, érythorbate de sodium, nitrite de sodium.

Valeurs nutritives

Valeur nutritive
pour 1 tranche (30 g)
Teneur % valeur quotitienne
Calories 40
Lipides 1 g 1 %
saturé 0.3 g
+trans 0 g
2 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 320 mg 14 %
Glucides 1 g %
Fibres 0 0 %
Sucres 0 g
Protéines 6 g
Vitamine A %
Vitamine C %
Calcium 0 %
Fer 2 %

Autres informations

Sans allergène.

Catégorie :
UGS : 207501
Code unité (cup/upc) : 0 55652 07501 2
État de cuisson : Prêt à manger
Format : 175 g
Température d'entreposage : Entre 0°C et 4°C
Durée de vie : 45 jours
Type de conservation : Sous atmosphère modifiée